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| Nestlé Ocotlán, Jalisco. |
El 40 por ciento de la producción de la nueva
planta Nestlé que construirán en la comunidad de Zula, en el municipio de
Ocotlán será exportada a Centro-América, Sudamérica y El Caribe, afirmó el
director de Asuntos Corporativos de Nestlé México, Juan Carlos Pardo.
Anunció que está será la quinta fabrica de
Nestlé en Jalisco, sumando un total de 15 plantas a nivel nacional. Dentro de
la cual se producirán alimentos para bebe. Juan Carlos Pardo dijo que la planta
tendrá tecnología de primer mundo, proveniente de Europa, la cual reducirá la
cantidad de energía y automatizará los procesos de producción en las nuevas
instalaciones.
''Se trae a tecnología de punta, va a ser la fabrica más moderna a nivel
mundial para Nestlé, sobre todo es tecnología propietaria de Nestlé, digamos es
transferencia de tecnología europea a México. A final del día el producto es el
mismo, sin embargo una es el consumo de energía por tonelada producida, el
consumo de agua por tonelada producida, el número de pasos que hay en cada
proceso son menores, entonces eso hace que sea una producción mucho más
eficiente y que pueda tener mayor capacidad de producción en las mismas líneas''.
Será en
dos meses cuando inicie la edificación de la nueva planta Nestlé, y reiteró que
será un evento que realicen en conjunto con el gobernador del estado,
Aristóteles Sandoval.
El
director argumentó que la razón principal por la que establecerán la nueva fábrica
en Ocotlán fue debido a que la mayor parte de los proveedores pertenecen a
Jalisco y el occidente del país, por lo que otros municipios y estados también se
verán beneficiados con este proyecto.
''La proveeduría principal es leche, pues obviamente viene de la zona, y esa es
la razón principal también por la cual se estableció ahí. La construcción
también importante buscamos que la mayor parte de los proveedores sean locales,
es decir de la región de Jalisco o del occidente del país, y si no es en el
estado de Jalisco, en los estados aledaños al estado de Jalisco, pero sí es un
centro de acopio muy importante para nosotros''.
El
director resaltó que Nestlé realizará una inversión de mil millones de dólares
para los próximos cinco años de donde se destinarán 410 millones de dólares
para la construcción de la nueva planta en Ocotlán que tendrá una superficie de
60 hectáreas, además de la ampliación de una de las tres fabricas que poseen en
Lagos de Moreno, la cual se convertirá en la fábrica más grande de cereales de
la transnacional. Con ambos proyectos se generará alrededor de dos mil empleos
indirectos durante su construcción, y 400 directos una vez que entre en funcionamiento, de los cuales pretenden que el
95 por ciento de su personal sea local, y sólo un cinco por ciento extranjeros.
Román Palomar
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